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天平食堂 [丼物]

東京 カツ丼編

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「東京都豊島区北大塚1-34-13」[次項有] レトロな昭和から続く大衆食堂という感じが心温まる食堂で先代が店を開き50余年2代目夫婦が引き継いでいる老舗のお店だそうです[カメラ][トイレ]
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「カツ丼」[次項有] カツは、揚げてから調理されサクサクのところが少し残る煮かたで卵のからみのかたさもちょうど良い昔懐かしのシンプルなカツ丼です[車椅子]
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タグ:大衆食堂
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天音 [丼物]

東京 天丼編

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「東京都中央区日本橋蛎殻町1-13-2」[次項有] 民家のような老舗の人気天ぷら屋さん[家]
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「天丼(中)」[次項有] 油はごま油でしっかり揚げていてたれはけっこう濃厚の見た目の色も濃いが食べるとけっこうアッサリ食べられる具だくさん天丼です[車椅子]
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タグ:天丼
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まさる [丼物]

東京 天丼編

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「東京都台東区浅草1-32-2」[次項有] TVでもよく紹介されているボリューム満点の江戸前天丼のお店です[TV]
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「大入り江戸前天丼」[次項有] 極上の天然車エビのみを使っているそうで丸々揚げた大ぶりの車エビを分断された一匹とあなご、キス、メゴチとゴージャスなボリューム満点の天丼です[有料]
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タグ:天丼
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金子半之助 [丼物]

東京 天丼編

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「東京都中央区日本橋室町1-11-15」[次項有] 最近オープン[NEW]したばかりでメディアにもよく紹介され行列ができる人気の天丼専門店です[チケット]
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「天丼(江戸前天丼)」[次項有] 海老2本、しし唐、貝柱とイカのかき揚げ、穴子、半熟卵、海苔とバラエティーな具がどんぶりいっぱいに乗っていてすべての具が揚げたてでだしてくれるのでカリッとサクッといい歯ごたえでタレも甘すぎず食べごたえ十分味も申し分ない天丼です[わーい(嬉しい顔)]
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タグ:天丼
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八木秀(やぎひで) [丼物]

静岡 うなぎ

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「静岡県榛原郡吉田町片岡2497」[次項有] 安くて美味い吉田町で評判の鰻屋さんです[TV]
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「うな重」[次項有] 1600円で食べられるリーズナブルで柔らかく香ばしいくタレがあっさりしているうな重です[魚座]
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初小川(はつおがわ) [丼物]

東京 鰻編

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「東京都台東区雷門2-8-4」[次項有] 浅草で鰻の有名な明治40年創業の老舗うなぎ店だそうです[かわいい]
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「うな重」[次項有] 小ぶりの鰻で身がしっかり焼かれていて中身はホクホク柔らかいです、タレは、かなり辛めの醤油味が濃いタレです[むかっ(怒り)]
鰻は、生きたまま仕入れているそうです[ぴかぴか(新しい)]





タグ:鰻 うな重
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あつみ [丼物]

静岡 うなぎ

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「静岡県浜松市千歳町70」[次項有] 1907年創業のうなぎの本場浜松の人気老舗店だそうです外観は綺麗な割烹料理屋さんのような高級感が漂う老舗店[ぴかぴか(新しい)]
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「うな重(特上)」[次項有] 脂とタレで茶色に輝くうなぎが2尾分ご飯を覆い隠すように並んでいて肉厚で柔らかいですが噛んだときの弾力、ぷりぷり感が凄く脂も乗っていて噛むほどに口の中に旨味がジュワジュワ広がっていきます[かわいい][グッド(上向き矢印)]




タグ:うなぎ
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とんひろ [丼物]

静岡 カツ丼編

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「静岡県浜松市上新屋町231-5」[次項有] 浜松の老舗の人気とんかつ屋さんで外観はお洒落な洋風でとんかつ屋さんとは思えないお店です[リボン][レストラン]
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「カツ丼」[次項有] かなりリッチな気分が味わえるカツ丼でご飯よりも肉の方が多いかもと思われるほどぎっしり分厚いカツが丼を占めていて柔らかいジューシーな少し味が濃い丼汁のボリューム満点の美味しいカツ丼です[パンチ][ぴかぴか(新しい)]




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かんたろう [丼物]

静岡 うなぎ

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「静岡県浜松市南区飯田町616-2」[次項有] 浜松の人気のうなぎ屋さん[新幹線][グッド(上向き矢印)]
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「うな重」[次項有] 表面はパリッと焼けていて身は柔らかく美味しい脂がジューシーでタレがあまり甘くない中にコクがあるとても美味しいタレです[かわいい][決定]




タグ:うなぎ
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十勝豚丼 いっぴん 帯広本店 [丼物]

北海道

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「北海道帯広市西二十一条南3-5」[次項有] 北海道の名物 豚丼のタレメーカーでもある「ソラチ」という会社が運営している人気店だそうです[雪][スキー]
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「豚丼」[次項有] 炭焼きの素晴らしい焼き加減で脂部分を少し焦がした感じに仕上げてありこれが炭火の香ばしさをよく引き出しています薄めのタレが炭火の香りと肉本来の旨味をよく引き立たせている豚丼です[ぴかぴか(新しい)]
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