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須坂屋 [蕎麦]

新潟

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「新潟県小千谷市小栗田1721-1」[次項有] 新潟県内でも魚沼から[ー(長音記号1)]十日町、長岡近辺にかけて独特のふのりでつないだ細打ちの蕎麦で「須坂屋」は小千谷市内でも老舗の人気店です[スキー][決定]
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「へぎそば」[次項有] 新潟県の蕎麦で細麺で腰がしっかりとした蕎麦に薄口の顎出汁のかえしが絶妙にマッチした美味しい蕎麦です[黒ハート]
グルメ度・・・[レストラン][レストラン][レストラン][レストラン]



タグ:へぎ蕎麦
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コメント 1

とんちゃん

へぎそば美味しそう!
日本酒がほしい感じです。
by とんちゃん (2012-03-20 08:48) 

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